始于1365年

世家明正享誉数百年

早在元代中期,华夏李氏牛肉就是达官贵人筵席上必不可少的美食。创始人李寨,由于一手精巧的牛肉酱鹵武艺,曾被封御厨总管。

建于1996年

二十一代人匠心传承

建立之初,便以“下出发点、上范围、高速度、下效益”生长理念建立生产基地,建成以屠宰和肉制品加工为主的现代化工场。

泉源把控,全程可溯

工艺传承,技术创新

养殖大户到达1200多户,养殖场20多个,直接的为周边的农人供应了就业机会和致富渠道。

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